Genuss für alle Sinne!

Immer mehr Menschen genießen die vielfältigen Käsesorten, die in Deutschland angeboten werden. Der Käseverbrauch stieg in den letzten Jahren kontinuierlich. Um 1,47 Prozentpunkte nahm er im Vergleich zu 2006 zu. Das zeigt deutlich welches Umsatzpotential in dieser Warengruppe steckt. Erschließen Sie sich dieses Potential.

Das riesige Angebot macht den Überblick für Ihre Kunden schwierig. Immer wieder gibt es neue interessante Käsesorten. 80% aller Käsekunden treffen ihre Kaufentscheidung an der Käsetheke. Daher ist die kompetente Beratung und die optimale Präsentation der verschiedenen Käsesorten an der Käsetheke ein wichtiger Faktor zur Umsatzsteigerung.

Als selbstständiger Käsetrainer und Referent für Käse-Seminare und Käse-Degustationen, möchte ich mein umfassendes Wissen weiter geben.

Mein fundiertes Wissen und meine Ausbildung zum Käsetrainer resultieren aus meiner langjährigen Tätigkeit bei mehreren Naturkostgroßhändlern und vielen Weiterbildungen bei renommierten Qualifizierungszentren wie:
  • Sopexa-Käse-Akademie Düsseldorf
  • European-Cheese-Center Hannover
  • Niedersächsische Milchunion
  • Weiling-Akademie